C'est à James Henry Benett que Menton doit sa renommée. Malade, ce médecin anglais se rend à Menton en 1859 et y guérit. Il attire alors l'attention de ses confrères européens sur le terroir exceptionnel et le cilmat bénéfique de la "Perle de France". La cité va alors changer de visage. Autour de la vieille ville, labyrinthe de ruelles pittoresques dominé par le clocher de très belle église baroque St Michel, poussent les nouveaux quartiers. Menton s'habille de jardins publics, sur le torrent du Careï entre autre. De riches villas se nichent dans des parcs à l'architecture paysagère originale. Le décor est planté. Aujourd'hui, l'urbanisation a vampirisé les collines les plus proches, mais Menton a su préserver les jardins de la Belle Epoque. L'amoureux de nature, en flânant, trouvera son bonheur.
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